Bosnia,  Europa

Viaje a Bosnia: Guía Definitiva

Conocer, e ir de viaje a Bosnia y Herzegovina no te puede dejar indiferente. Por un lado tienes paisajes muy bonitos con ríos turquesa, rocas de granito y campos infinitos. Ciudades con mezquitas y gente fumando narguile, al lado de iglesias y mujeres con tacos vestidas de HyM. Es uno de los lugares fascinantes en que oriente se encuentra con occidente.

Por el otro lado, tienes un país que vivió una guerra reciente (¿qué edad tenían ustedes en 1995?), que tiene muchos edificios en el centro destruidos, huellas de bala y muchas cicatrices por todas partes. Es esta contradicción lo que lo hace un país que recomendaríamos de todas maneras conocer dentro de un recorrido por Los Balcanes. Quizás no sea el más bonito ni en el que mejor lo vas a pasar, pero probablemente va a ser el que te va a marcar y enseñar más.

Además, el hecho de que sea menos conocido y turístico hace que los precios sean más bajos que Croacia y Eslovenia.

mercado de bosnia
Productos del Mercado de Bosnia

El país se llama Bosnia y Herzegovina, pero es comúnmente llamado Bosnia (son zonas geográficas: Bosnia está al norte y Herzegovina al sur). Nosotros le vamos a decir así (Bosnia) de aquí en adelante para hacerlo más simple.

Visas

Bosnia no pertenece a la Unión Europea ni es parte del Espacio Schengen. Varios países (incluidos la Comunidad Europea y Chile, puedes revisar la lista aquí) no necesitan visa para estadías de hasta 90 días.

¿Tengo que llevar seguro de viaje?

Nosotros recomendamos llevar SIEMPRE seguro de viaje. Es una inversión en tranquilidad y seguridad. Uno cree que nunca le va a pasar algo (y ojalá no), pero nunca se sabe, y lo que menos queremos es que un problema simple nos complique las vacaciones! Hemos oído historias del terror de gente que fue al hospital de urgencia en un país desconocido y después recibió cuentas de miles de dólares.

Después de haber evaluado y conversado con muchos viajeros, podemos recomendarles IATI Seguros, por las siguientes razones:

  • Tiene distintos planes (mochilero, de estudios, de familia, etc) de acuerdo a lo que necesites. Así no pagas por lo que no necesitas.
  • Tienen atención en español
  • Nos dieron un 5% de descuento para los viajeros de Wandersheep! 🙂 Solo tienes que cotizar a través de este link.

Idioma

Se hablan 3 idiomas: bosnio, serbio y croata. En general no tuvimos problemas con el inglés en los sectores turísticos.

Moneda

Marco convertible bosnio (km). Está fijado al euro en una relación de 1.95583 km = 1€ (para facilidad puedes pensar que 2 marcos bosnios son 1 euro). Aceptan el euro en algunos lugares, pero vimos que en la mayoría sólo km, por lo que conviene cambiar.

La tarjeta de crédito es aceptada en los supermercados y locales más grandes, pero no en todas partes (conviene preguntar antes, nada es obvio).

Religión

El 50% de los bosnios son musulmanes, por lo que prepárate para ver mezquitas (si vienes de Europa occidental te puede llamar la atención). Un 31% es cristiano ortodoxo y un 15% católico.

Plan de datos

Estamos viajando con un chip Vodafone con el que por 20€ al mes tenemos 15gb de datos y 20 minutos de llamadas. En Bosnia, al no ser Unión europea, no nos funcionó.

¿Dónde ir en tu viaje a Bosnia?

Nosotros hicimos un viaje a Bosnia dentro de nuestro recorrido por los Balcanes. Desde Split en Croacia, cruzamos hacia Bosnia para conocer Mostar (en 2 horas y media). Estuvimos una tarde y una mañana ahí, y después fuimos a Sarajevo (en 2 horas) donde estuvimos dos días. Después emprendimos rumbo hacia Dubrovnik en Croacia (4 horas y media aprox).

Estuvimos solamente en estas dos ciudades, que son las que más nos recomendaron en Bosnia para entender el contexto histórico. De todas maneras, si hubiéramos tenido un poco más de tiempo nos hubiera gustado ir un poco más lento entrando a algunos pueblos.

MOSTAR

mostar bosnia
Esto es Mostar desde el río

Cuando entramos a Mostar al principio pensamos que quizás nos habíamos equivocado. Aparecieron muchos edificios destruidos y abandonados, y más basura en las calles que la que en general habíamos visto en otros países de Europa. Nos estacionamos, empezamos a caminar hacia el río… y de a poco la ciudad se nos fue mostrando.

Mostar tiene un centro histórico muy auténtico, caminamos sobre callecitas de piedra con tiendas de narguile (shisha o hookah), lámparas turcas y todo tipo de objetos orientales. En los restaurants que caen al río miramos a la gente probar la comida bosnia, tomar cerveza y observar los puentes.

Admiramos el famoso puente Stari Grad (Puente Viejo), desde el que puedes ver a los aventureros saltar (por propinas) y hasta competencias como el Red Bull Cliff Diving.

Después supimos que el puente se había destruido en 1993, y reconstruido el 2004. Entendimos que lo que habíamos visto al principio eran edificios que todavía no han podido reconstruir después de la guerra (y sobre todo el asedio (sitio) que vivieron entre 1992 y 1993). Nos fijamos en monumentos y homenajes a quienes los habían ayudado en el proceso de reconstrucción. Vimos escrito “Don’t Forget 93” en varias partes de la ciudad. Y lo que más nos impactó: parques convertidos en cementerios en que todos tenían 1992 como fecha de muerte.

SARAJEVO

sarajevo bosnia calle
Callecitas de Sarajevo

La capital de Bosnia es tristemente famosa por su pasado reciente en el que estuvo bajo asedio. Hoy día es una ciudad multicultural con mezquitas y narguiles al lado de iglesias y tecnología.

Hicimos un Free Walking Tour muy bueno con Neno and Friends, que recomendamos de todas maneras. Nos mostró distintos lugares que habían sido claves en el asedio (el mercado, el Memorial a los Niños, la avenida de los Francotiradores, Memorial a la Carne Enlatada…) y nos contó de sus experiencias y reflexiones personales de ese período. Puedes complementarlo con la ida a alguno de los muchos museos de esta parte de la historia, como Gallery 11/07/95 (relacionado al genocidio de Srebrenica, fuimos y era muy fuerte), War Childhood Museum y el Museo del Genocidio y los Crímenes contra la Humanidad.

Otras experiencias interesantes en Sarajevo puede ser ir a ver las pistas de trineo que se usaron en las Olimpiadas de Invierno de 1984 (¡unos pocos años antes de la guerra!) y que ahora están abandonadas con grafitti en la mitad de un bosque.

También recomendamos ir al Túnel de la Esperanza, que se construyó en 1993 y fue muy importante para la sobrevivencia de Sarajevo.

Los que nos recomendaron y no fuimos:

  • Kravice: Tiene unas cascadas muy bonitas. Nosotros no fuimos porque habíamos estado hace poco en Plitvice en Croacia (puedes ver consejos para ir a Plitvice aquí).
  • Pocitel, Buna y Baglaj: Pueblos lindos a orilla del río

¿Cuánto cuesta un viaje a Bosnia?

En comparación con Croacia y Eslovenia, Bosnia es mucho más barato.

Comida para 2 personas con un plato cada uno, vino y cerveza en un restaurant del centro turístico nos salió el equivalente a 12€. Al otro día el almuerzo (1 burek, 1 cevapi y 2 cervezas) costó el equivalente a 8€.

ICP = 0,5€. De los más bajos que hemos visto hasta ahora dentro de Europa. (Corresponde a Ice Cream Price. Es un índice que inventamos nosotros en base al precio de una bola de helado en un cono en un lugar muy turístico. Nos sacrificamos comiendo mucho helado por motivos de investigación).

¿Cuándo ir de viaje a Bosnia?

Al igual que el resto de los Balcanes, en términos de clima la mejor época es entre mayo y octubre, con el mayor calor en julio y agosto. Son estos meses también los que en general más personas toman vacaciones, por lo que está más lleno (pero todavía no llega al colapso turístico que tiene Croacia).

Nosotros fuimos a principio de octubre y el clima estuvo muy rico para poder caminar sin calores excesivos.

¿Qué comer en tu viaje a Bosnia?

Algunas de las comidas típicas, y que vimos más seguido.

Burek son unos “pasteles” de masa filo rellenos con distintas cosas (carne, papa, espinaca o queso) muy ricos! Se pueden comer con yoghurt encima. Puedes comprarlos en algún pekara (panadería, está lleno) o en algún buregdzinica (para sentarse a comer ahí). Es una buena opción para los vegetarianos (el de carne no, obvio).

burek sarajevo bosnia
Un delicioso burek de espinaca


Cevapi son como salchichas de carne condimentada puestas sobre un pan. Puedes comerlos en algún cevabdzinica.

cevapi sarajevo bosnia
El famoso cevapi

¿Cómo moverse en Bosnia?

La mejor forma para moverse dentro de Bosnia y el resto de los Balcanes es el auto, ya que te da la libertad para recorrer a tu ritmo e ir a pueblitos y lugares más recónditos. Nosotros lo hicimos así (en nuestra campervan) y no tuvimos ningún problema.

También te puedes tomar buses desde Croacia, o incluso tours por el día a las ciudades principales (Sarajevo y Mostar).

Antes de ir a Bosnia…

Wanderpedia

Antes de ir a cualquier país, el leer de su historia te aporta mucho y te da el contexto que hace toda la diferencia. En Bosnia en especial es un imprescindible.
Aquí un resumen del resumen del resumen del asedio de Sarajevo en nuestra #wanderpedia. Por favor cuéntennos si hay algo que no se entienda, para poder aclararlo. Lo hicimos en base a lo que leímos, los museos a los que fuimos y a lo que nos contaron los locales cuando estuvimos allá.

Después de la I Guerra Mundial, en 1918 se formó Yugoslavia (que cambió su nombre de Reino, a República Democrática a República Federal Popular, a República Federativa Socialista de Yugoslavia) compuesta por lo que ahora son los países de Eslovenia, Croacia, Bosnia y Herzegovina, Serbia, Montenegro y Macedonia. El líder era Tito, y mientras gobernó estuvo todo relativamente en orden.

Pero cuando se murió en 1980, Yugoslavia empezó a tambalear y de a poco los distintos países buscaron independizarse. Comenzó Eslovenia en 1991, siguió Croacia y después Macedonia (cada uno con conflictos distintos).

Mientras tanto Bosnia (que era un país en el que históricamente convivían distintas etnias: bosníacos (musulmanes), croatas (católicos) y serbios (cristianos ortodoxos)) hizo un referéndum para saber la opinión del país. Votó un 67% de la población (los serbios no votaron) y el 99,43% estuvo a favor de independizarse.
Así que en febrero de 1992 Bosnia declaró su independencia de Yugoslavia… lo que no les pareció bien a los serbios que vivían en Bosnia ya que soñaban con una república de serbios unidos (que todos los de la etnia serbia vivieran en un mismo país).

Días después empezó una época muy sangrienta en que los serbios (apoyados con armas por Yugoslavia) fueron tomando pueblos en Bosnia de manera violenta. Buscaban ganar territorios para formar la república serbia o Srpska.

Dentro de esta ofensiva, el 5 de abril de 1992, asediaron la capital: Sarajevo. Esto significa que los que vivían adentro estaban rodeados, y no tenían suministros de comida, agua, electricidad, remedios, gas, etc.

sarajevo sitio asedio
En rojo, las fuerzas serbias. En blanco Sarajevo asediado

Los francotiradores serbios se instalaron en los cerros de alrededor y los habitantes de Sarajevo tenían que estar constantemente preocupados y alertas. Una de las calles principales se llamó Avenida de los Francotiradores.

Cuando estuvimos en Sarajevo, nuestra guía nos contó que lo más se acuerda de esa época (en la que tenía 7 años) era el hambre que sentía, y el miedo a que te disparara un francotirador. Iban al colegio todos los días, sus papás a trabajar y todos trataban de mantener la mayor normalidad posible dentro de lo que se podía. Como estaban escasos de provisiones, se las empezaron a ingeniar con lo que tenían. El primer invierno quemaban los libros que no les gustaban para calefacción… pero en años siguientes quemaron hasta sus muebles más valiosos. Esperaban las cajas que les mandaba la ONU con ansias.

canned beef un bosnia
Este tarro lo encontró Oliver, el dueño del campo donde dormimos, en un edificio abandonado después de la guerra

El ejército bosnio no tenía armas para luchar contra los serbios (sumado a un embargo internacional que prohibía venderla armas a Bosnia!), así que sólo pudieron resistir.

Mientras tanto, la ONU se encargó de traer provisiones y alimentar a la población de Sarajevo. Esto es de las cosas que mas nos llamó la atención: Sarajevo en este minuto estaba lleno de periodistas y soldados de la ONU que tenían el control del aeropuerto, podían entrar y salir del país y negociaban con ambos bandos.

En 1993 (al año siguiente del comienzo del asedio) se construyó un túnel secreto que pasaba debajo del aeropuerto, y que dicen fue lo que salvó a Sarajevo. A través de él pudieron recibir armas, provisiones, y pudo entrar y salir gente. Puedes ir a ver un pedazo de lo que queda del túnel actualmente.

túnel sarajevo bosnia
Este es el famoso túnel de la esperanza

Los serbios por mientras fueron tomando de forma muy violenta varios territorios en el norte y este del país. En Srebrenica fue especialmente brutal, mataron a más de 8000 personas en 3 días, en lo que posteriormente fue declarado un genocidio.

tumbas bosnia
Vimos tumbas en todas partes de Bosnia

Recién después de eso, en 1995 la OTAN entró y los líderes del conflicto se juntaron a negociar firmando el acuerdo de paz de Dayton. Sarajevo estuvo sitiada por 1425 días.

Ahora Bosnia y Herzegovina tiene 2 “federaciones”: la Federación de Bosnia y Herzegovina (en la que la mayoría son bosníacos y croatas) y la República Sprska (en el que vive el 98% de los serbios). Hay un distrito, Brčko, que no pertenece a ninguna de las otras federaciones (está entre las dos) y tiene gran participación de la ONU.

federaciones bosnia sprska

Esto es obviamente solo una pincelada de la Guerra de Bosnia, el asedio de Sarajevo y el genocidio de Srebrenica, pero espero que les haya dado una idea, para que puedan seguir investigando por su cuenta (y obviamente completarlo con un viaje a Bosnia) Nosotros quedamos impresionados y muy afectados de ver el daño que puede causar la guerra, y sobre todo, de una tan reciente.

rosas sarajevo
Estas son las rosas. Dejaron los hoyos y los rellenaron con rojo

¿Qué libros leer, y qué documentales y películas ver?

Aquí algunos que nos recomendaron
Libros

  • Zlata Filipovic, Zlata’s diary
  • Ed Vulliamy, The war is dead, long live the war

Películas

  • La muerte de Yugoslavia (documental)
  • Scream for me Sarajevo (documental)
  • No man’s land
  • Twice Born

Bueno y después de mucha información (ojalá no haya sido muy tedioso!) los dejamos muy invitados a comentar, hacer preguntas y opinar de lo que quieran de su viaje a Bosnia en los comentarios. ¡Muchas gracias por leer hasta aquí!

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